相席屋でオープンしたお店と閉店したお店の違い

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相席屋でオープンしたお店と閉店したお店の違い

相席屋とは、知らない異性と気軽に一緒に飲むことができるという、出会いがメインの目的となっている居酒屋です。いろいろな雑誌やテレビといった大手メディアなどでも紹介されたことで、よく知られるようになり、女性に敷居が低いことでも人気を集めています。最初は都心だけだったのが、人気となったことで、全国の地方都市などに続々とオープンしていっています。

相席屋は、出会いの場でもありますが、店には普通の居酒屋さんと同じように、アルコールやソフトドリンク、おつまみなど食べ物メニューもあって、飲食を楽しむこともできます。

普通の居酒屋さんとのもっとも大きな違いであり、特徴と言えるのが、女性の利用は飲み物も食べ物も無料、というところです。その分、男性が負担するかたちとなります。基本は30分1500円くらいで食べ放題、飲み放題です。30分が過ぎて延長すると、その分料金が追加されます。休前日や土日は、平日よりも少しアップします。

合コンは事前の人数調整や出欠確認、スケジュール調整、セッティング、店のチョイスなどのやり取りが必要となります。しかも合コンは開催できたとしても、ご存じのとおり、うまくいくとは限りません。

しかし相席屋であれば、合コンなどと違って、思い立った日に店に行くだけで、ほぼ間違いなく異性グループと気軽に出会えるのです。女性も出会いを求めているのは男性と同じです。グループによっては、男性よりも熱心なこともよくあります。しかも、女性は無料、というフレーズにはとても弱く、通常の合コンやマッチングサイトなどでは及び腰なタイプの女性でも気軽に行けるようになっています。そのため、相席屋は開店とともに、出会いを求める男性グループ、女性グループでとてもにぎわっています。

人気の相席屋の秘密

相席屋では、スタッフに席に案内されて相席をするというだけではなく、スタッフが乾杯の音頭をとったり、場の雰囲気を和ませる、といったサービスもしてくれるのです。また黒ひげゲームのように、よく知らない人同士でも場が盛り上がることができる、単純で楽しいゲームもあります。相席になったグループと気が合えば、その場で連絡先を交換することはもちろん、一緒に二次会に移行するパターンも珍しくありません。

閉店した店舗との差は何?

相席屋のいくつかの店舗は閉店しているところもあります。理由はいくつか考えられます。

まず、話題となったことで、似たコンセプトのライバル店も登場したことや、同じチェーンのでも、同じような場所に複数店舗が増えてしまったため、競合に負けてしまった店が閉店したと考えられます。

その他には、相席屋の店の雰囲気。相席屋に来店するのは、どちらかと言うと20代です。マッチングパーティと比べてると、店内は若い人が多く、にぎやかな感じとなります。落ち着いた雰囲気を求める少し世代が上のグループは、どうしても避けてしまうため、閉店になった店舗もあるようです